SANDWICH CLUB MAYTE

INGREDIENTES:

• 3 REBANADAS DE PAN DE MOLDE


• LECHUGA CORTADA EN JULIANA


• 1 TOMATE EN RODAJAS FINAS


• 2 LONCHAS DE JAMÓN YORK O SERRANO


• 1LONCHA DE QUESO FUNDIDO


• 1 HUEVO A LA PLANCHA


• MANTEQUILLA O MARGARINA


• SALSA MAYONESA(O KETCHUP, A ELEGIR)

ELABORACIÓN:

• UNTAR LAS REBANADAS DE PAN CON MANTEQUILLA(SOLO POR UNA CARA)


• CALENTAR LA PLANCHA AL MÁXIMO Y PONER SOBRE ELLA LAS REBANADAS DE PAN POR EL LADO QUE TIENEN MANTEQUILLA


• CUANDO ESTÉN BIEN DORADAS, UNTAR CON MAYONESA UNA REBANADA, Y ENCIMA PONER UNA HOJAS DE LECHUGA, UNA LONCHA DE JAMÓN Y UNA LONCHA DE QUESO


• TAPAR CON OTRA REBANADA POR EL LADO TOSTADO Y CALIENTE PARA FUNDIR EL QUESO


• CUBRIR CON KETCHUP LA PARTE SIN TOSTAR DEL PAN LECHUGA, RODAJAS DE TOMATE Y EL HUEVO FRITO (O A LA PLANCHA)


• EN LA TOSTADA QUE NOS QUEDA HACEMOS UN AGUJERO EN EL CENTRO CON LA AYUDA DE UN VASO,TAPAMOS EL SANDWICH PROCURANDO QUE LA YEMA ASOME POR EL AGUJERO DE LA REBANADA Y PONEMOS ENCIMA LA PARTE REDONDA QUE NOS HA SOBRADO.